Salade de dinde rôtie aux fruits
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Mesurez les ingrédients.
ÉTAPE 2
Coupez le filet de dinde en cubes. Salez, poivrez, saupoudrez de paprika. Faire frire la viande dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Transférer la viande sur une serviette en papier.
ÉTAPE 3
Faire frire la viande dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Transférez la viande sur une serviette en papier. Je l'ai dragué dans la semoule de maïs restant de la friture des escalopes.
ÉTAPE 4
Lavez les raisins, séchez-les, coupez-les en 4 et retirez les pépins. Coupez les fraises en quartiers.
ÉTAPE 5
Lavez le poivron et coupez-le en fines demi-anneaux. J'avais un petit piment ramiro, que j'ai coupé en fines rondelles. Coupez les tomates cerises en tranches.
ÉTAPE 6
Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement.
ÉTAPE 7
Dans un saladier, mélanger la dinde, les raisins, les fraises, les tomates, les poivrons et l'aneth. Verser un filet d'huile d'olive sur la salade. et servir à table.
ÉTAPE 8
Et du sirop de fraise.
ÉTAPE 9
Mélangez soigneusement la salade et servez.
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