Gebratener Truthahnsalat mit Früchten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten abmessen.

2. SCHRITT 2

   

   Das Putenfilet in Würfel schneiden. Salz, Pfeffer, mit Paprika bestreuen. Das Fleisch in Pflanzenöl goldbraun braten. Übertragen Sie das Fleisch auf ein Papiertuch.

3. SCHRITT 3

   

   Das Fleisch in Pflanzenöl goldbraun braten. Übertragen Sie das Fleisch auf ein Papiertuch. Ich habe es in Maismehl eingelegt, das vom Braten der Schnitzel übrig geblieben ist.

4. SCHRITT 4

   

   Die Weintrauben waschen, trocknen, in 4 Teile schneiden und die Kerne entfernen. Erdbeeren vierteln.

5. SCHRITT 5

   

   Paprika waschen und in dünne halbe Ringe schneiden. Ich hatte eine kleine Ramiro-Paprika, die ich in dünne Ringe schnitt. Kirschtomaten in Scheiben schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.

7. SCHRITT 7

   

   In einer Salatschüssel Truthahn, Weintrauben, Erdbeeren, Tomaten, Paprika und Dill vermischen. Olivenöl über den Salat träufeln. und an den Tisch servieren.

8. SCHRITT 8

   

   Und Erdbeersirup.

9. SCHRITT 9

   

   Den Salat sorgfältig mischen und servieren.