Gebratener Truthahnsalat mit Früchten
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Zutaten abmessen.
SCHRITT 2
Das Putenfilet in Würfel schneiden. Salz, Pfeffer, mit Paprika bestreuen. Das Fleisch in Pflanzenöl goldbraun braten. Übertragen Sie das Fleisch auf ein Papiertuch.
SCHRITT 3
Das Fleisch in Pflanzenöl goldbraun braten. Übertragen Sie das Fleisch auf ein Papiertuch. Ich habe es in Maismehl eingelegt, das vom Braten der Schnitzel übrig geblieben ist.
SCHRITT 4
Die Weintrauben waschen, trocknen, in 4 Teile schneiden und die Kerne entfernen. Erdbeeren vierteln.
SCHRITT 5
Paprika waschen und in dünne halbe Ringe schneiden. Ich hatte eine kleine Ramiro-Paprika, die ich in dünne Ringe schnitt. Kirschtomaten in Scheiben schneiden.
SCHRITT 6
Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.
SCHRITT 7
In einer Salatschüssel Truthahn, Weintrauben, Erdbeeren, Tomaten, Paprika und Dill vermischen. Olivenöl über den Salat träufeln. und an den Tisch servieren.
SCHRITT 8
Und Erdbeersirup.
SCHRITT 9
Den Salat sorgfältig mischen und servieren.
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