Pommes de terre à la sauce à l'ail cuites au four

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Ingrédients requis
ÉTAPE 2

Tout d'abord, lavez bien les pommes de terre et faites-les bouillir dans leur peau pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient presque prêtes, pour que cela soit plus rapide, il est préférable de prendre des pommes de terre de taille moyenne.
ÉTAPE 3

Pendant que les pommes de terre bout, préparez la sauce à l'ail - mélangez la crème sure et la mayonnaise. Bien sûr, vous ne pouvez prendre qu'une seule chose - soit de la crème sure, soit de la mayonnaise, mais j'aime beaucoup leur combinaison
ÉTAPE 4

Pressez l'ail dans une presse et ajoutez du basilic séché (ou d'autres herbes aromatiques préférées)
ÉTAPE 5

Hachez finement l'aneth et ajoutez-le à la sauce
ÉTAPE 6

Puis trois fromages, ajoutez-en la plupart à la sauce et laissez un peu de fromage pour saupoudrer dessus
ÉTAPE 7

Mélangez bien - et la délicieuse sauce à l'ail est prête !
ÉTAPE 8

Pendant ce temps, les pommes de terre étaient cuites
ÉTAPE 9

Nous le nettoyons et le coupons grossièrement (en 2-4 parties), le transférons dans un plat allant au four (j'ai une poêle antiadhésive et je ne l'ai pas lubrifié en plus avec quoi que ce soit)
ÉTAPE 10

Ajoutez un peu de sel et un peu de poivre si vous le souhaitez
ÉTAPE 11

Lubrifier avec la sauce à l'ail obtenue
ÉTAPE 12

Saupoudrer de fromage, il nous en faut seulement un peu pour le goût et une légère croûte. Mettre au four à 180-200 degrés pendant 15-20 minutes
ÉTAPE 13

Avant de servir, hachez finement les oignons verts
ÉTAPE 14

Saupoudrer les pommes de terre chaudes finies et disposer sur des assiettes
ÉTAPE 15

Bon appétit!
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