Pommes de terre à la sauce à l'ail cuites au four

Pommes de terre très aromatiques, incroyablement savoureuses même sans viande. Ma famille adore les pommes de terre et le plus souvent je les fais cuire au four. J'ai accumulé beaucoup de recettes, je les aime toutes, et aujourd'hui je souhaite en partager une. Rapide, simple et très savoureux !
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Isabelle RodriguezIsabelle Rodriguez
Auteur de la recette
Pommes de terre à la sauce à l'ail cuites au four
Calories
381Kcal
Protéine
9gram
Graisse
27gram
Crabes
31gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
4cuillerée à soupe
4cuillerée à soupe
3gousses d'ail
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 45 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Tout d'abord, lavez bien les pommes de terre et faites-les bouillir dans leur peau pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient presque prêtes, pour que cela soit plus rapide, il est préférable de prendre des pommes de terre de taille moyenne.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Pendant que les pommes de terre bout, préparez la sauce à l'ail - mélangez la crème sure et la mayonnaise. Bien sûr, vous ne pouvez prendre qu'une seule chose - soit de la crème sure, soit de la mayonnaise, mais j'aime beaucoup leur combinaison

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Pressez l'ail dans une presse et ajoutez du basilic séché (ou d'autres herbes aromatiques préférées)

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Hachez finement l'aneth et ajoutez-le à la sauce

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Puis trois fromages, ajoutez-en la plupart à la sauce et laissez un peu de fromage pour saupoudrer dessus

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez bien - et la délicieuse sauce à l'ail est prête !

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Pendant ce temps, les pommes de terre étaient cuites

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Nous le nettoyons et le coupons grossièrement (en 2-4 parties), le transférons dans un plat allant au four (j'ai une poêle antiadhésive et je ne l'ai pas lubrifié en plus avec quoi que ce soit)

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ajoutez un peu de sel et un peu de poivre si vous le souhaitez

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Lubrifier avec la sauce à l'ail obtenue

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Saupoudrer de fromage, il nous en faut seulement un peu pour le goût et une légère croûte. Mettre au four à 180-200 degrés pendant 15-20 minutes

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    Avant de servir, hachez finement les oignons verts

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Saupoudrer les pommes de terre chaudes finies et disposer sur des assiettes

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Aziza
19.10.2023
4.9
J'aime aussi faire cuire des pommes de terre à la crème sure de cette façon, mais sans ail.
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Maystin
19.10.2023
4.7
J'ai vu une recette de ces délicieuses pommes de terre et j'avais envie de les préparer. J'ai épluché les pommes de terre, les ai coupées en portions et les ai fait bouillir dans de l'eau déjà bouillante pendant 15 minutes. J'ai fait la sauce selon la recette, seulement je n'ai pas ajouté d'herbes fraîches, j'ai mis du basilic séché. J'ai râpé tout le fromage dans la sauce sur une râpe fine. Je n'ai pas saupoudré de fromage dessus. J'ai mis les pommes de terre dans la poêle, j'ai versé la sauce dessus et j'ai tout mélangé. Je l'ai fait cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. L'arôme était magique ! Les pommes de terre sauce à l'ail cuites au four m'ont conquis !
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olgay198108
19.10.2023
4.5
Plat frais. J'ai fait pareil, mais je ne l'ai pas fait exactement comme ça (cuire))) Je prends note, merci)))
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taksibluz
19.10.2023
4.9
Miam !
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Aziza
19.10.2023
4.9
Quelle délicieuse pomme de terre je l'apporte à KK