Porc Stroganoff

Name: Porc Stroganoff
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Porc; 20 g Salô; 2 Oignon; 2 cuillerée à soupe Pâte de tomate; 2 cuillerée à soupe Farine de blé; 80 ml Crème aigre; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu

Un plat savoureux et juteux dans une sauce tomate épicée. Facilement. Savoureux. Porc Stroganoff - une recette de ma jeunesse. Je prenais toujours une portion de cette viande à la cantine étudiante.

46

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Madelyn Taylor

Auteur de la recette

Calories

360Kcal

Protéine

19gram

Graisse

29gram

Crabes

10gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 5

500g

20g

2

2cuillerée à soupe

2cuillerée à soupe

80ml

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12

Commentaires sur la recette

Julie

12.09.2023

4.9

oh quel délicieux porc style Stroganov j'ai eu !!!!!!!!!!! merci beaucoup pour la recette !!!!!!! il est maintenant dans ma tirelire familiale !!!

Tatiana

12.09.2023

5

La recette est excellente, mais la viande doit être cuite pendant bien plus de 15 à 20 minutes, bien sûr, si vous voulez que la viande soit molle et non caoutchouteuse.