Tarte à la mijoteuse aux fruits confits et cassis

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

La pâte se prépare très facilement et rapidement. Battez l'œuf dans le bol dans lequel nous allons pétrir la pâte.
ÉTAPE 2

Ajoutez du sucre, mais pas pour fouetter. Il nous suffit de le broyer avec un œuf - avec une fourchette ou une cuillère, selon ce qui nous convient.
ÉTAPE 3

Versez le lait dans un bol (de préférence à température ambiante).
ÉTAPE 4

Mélangez soigneusement cette masse de la même manière.
ÉTAPE 5

Vous pouvez maintenant ajouter de la farine.
ÉTAPE 6

Ajoutons de la levure chimique.
ÉTAPE 7

Commençons par remuer progressivement le contenu du bol avec une spatule (ou votre méthode qui vous convient).
ÉTAPE 8

Lorsque la masse devient homogène, c'est-à-dire sans grumeaux, ajoutez-y des baies et des fruits confits et mélangez à nouveau.
ÉTAPE 9

Graisser le bol du multicuiseur (le fond et les parois) avec du beurre et y verser la pâte.
ÉTAPE 10

Après avoir nivelé la surface de la pâte avec une spatule, allumez le multicuiseur en mode « cuisson ». Dans une heure, la tarte sera prête. Mais nous ne sommes pas pressés de le retirer tout de suite. Ouvrez le couvercle du multi et attendez environ 10 minutes. Retirez la tarte à l'aide d'un panier vapeur et décorez-la.
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