Torta in una pentola a cottura lenta con frutta candita e ribes nero

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 45 minuti

1. PASSO 1

   

   L'impasto si prepara molto facilmente e velocemente. Sbattere l'uovo nella ciotola in cui lavoreremo l'impasto.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere lo zucchero, ma non per montare. Dobbiamo solo macinarlo con un uovo, con una forchetta o un cucchiaio, a seconda di quale sia conveniente.

3. PASSO 3

   

   Versare il latte in una ciotola (preferibilmente a temperatura ambiente).

4. PASSO 4

   

   Mescola accuratamente questa massa allo stesso modo.

5. PASSO 5

   

   Ora puoi aggiungere la farina.

6. PASSO 6

   

   Aggiungiamo il lievito.

7. PASSO 7

   

   Cominciamo a mescolare gradualmente il contenuto della ciotola con una spatola (o il metodo che preferisci).

8. PASSO 8

   

   Quando la massa diventa omogenea, ad es. senza grumi, aggiungere bacche e canditi e mescolare nuovamente.

9. PASSO 9

   

   Ungere la ciotola del multicooker (sia il fondo che le pareti) con il burro e versarvi l'impasto.

10. PASSO 10

    

    Dopo aver livellato la superficie dell'impasto con una spatola, accendere il multicooker in modalità “cottura”. Tra un'ora la torta sarà pronta. Ma non abbiamo fretta di toglierlo subito. Aprire il coperchio del multi e attendere circa 10 minuti. Sformare la torta utilizzando un cestello per la cottura a vapore e decorarla.