Tarte aux pêches avec streusel à la noix de coco
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez la pâte : faites fondre le beurre ou la margarine à feu doux.
ÉTAPE 2
Battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse, ajouter la vanille.
ÉTAPE 3
Ajoutez du lait à ce mélange et mélangez à nouveau le tout. Mélanger la farine avec la levure chimique.
ÉTAPE 4
Ajouter le mélange d'œufs à la farine. Le résultat est une pâte épaisse. Graisser le plat allant au four avec de l'huile. Préchauffer le four à 200 degrés. Placer la pâte dans le moule et enfourner 15 minutes.
ÉTAPE 5
Pendant que la pâte cuit, préparez le streusel à la noix de coco. Faire fondre le beurre à feu doux, ajouter la crème et le sucre, faire chauffer le mélange jusqu'à dissolution complète du sucre et à la toute fin ajouter la noix de coco. Mélangez soigneusement le tout.
ÉTAPE 6
Sortez la tarte du four et déposez-y les pêches.
ÉTAPE 7
Étalez uniformément le sterizel à la noix de coco sur les pêches et faites cuire au four jusqu'à ce que la tarte soit complètement cuite.
ÉTAPE 8
Une fois le gâteau prêt, sortez-le du four, laissez-le refroidir et saupoudrez de sucre en poudre. J'ai laissé le gâteau reposer pendant un moment, environ 4 à 5 heures, jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi.
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