Torta di pesche con streusel al cocco

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Preparare l'impasto: sciogliere il burro o la margarina a fuoco basso.

2. PASSO 2

   

   Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle morbide, aggiungere la vaniglia.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi il latte a questa miscela e mescola di nuovo tutto. Mescolare la farina con il lievito.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere il composto di uova alla farina. Il risultato è un impasto denso. Ungere la teglia con olio. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Disporre l'impasto nella teglia e cuocere per 15 minuti.

5. PASSO 5

   

   Mentre l'impasto cuoce preparate lo streusel al cocco. Sciogliere il burro a fuoco basso, aggiungere la panna e lo zucchero, scaldare il composto finché lo zucchero non sarà completamente sciolto e alla fine aggiungere il cocco. Mescolare tutto accuratamente.

6. PASSO 6

   

   Togliere la torta dal forno e adagiarvi sopra le pesche.

7. PASSO 7

   

   Distribuire uniformemente lo sterizel al cocco sulle pesche e cuocere fino a completa cottura della torta.

8. PASSO 8

   

   Una volta pronta la torta, sfornatela, lasciatela raffreddare e spolveratela con zucchero a velo. Ho lasciato riposare la torta per un po', circa 4-5 ore, finché non si è completamente raffreddata.

Commenti sulla ricetta

Anahit

21.09.2023

4.9

Alice, posso immaginare come questo miracolo si sia sciolto nella mia bocca.

Irlandese

21.09.2023

4.6

La torta è venuta molto bella, ma dopo la cottura la parte superiore del cocco risulta umida come un soufflé oppure è secca?

Anahit

21.09.2023

4.8

Alice, ho fissato di nuovo la tua torta. Oggi ho aperto una composta di pesche da 3 litri. Qui mi siedo, lo mangio e lo bevo, e il mio occhio “giace” sulla tua torta. Quindi voglio e sono pigro. E la pesca “mi guarda” e “dice” Anait: vai a fare una torta come quella di Alice. Quindi mi chiedo a chi dare ascolto: pigrizia o pesca.

Alice-108

21.09.2023

4.8

Anaitushka, mia cara, e tu hai mangiato una pesca per un boccone, l'hai messa in una torta ed è gustosa e veloce e a volte vale la pena riposarsi.

Shura

21.09.2023

4.5

Risulta molto gustoso con le pesche, quindi Anahit, lasciane un po' per la torta, è così bella e appetitosa che prenditi il ​​tempo di cuocere la tua torta di pesche e invita le tue amiche a un tea party e non dimenticare di mostrarla a noi. Voglio davvero la tua composta di pesche))) E le pesche del tuo giardino personale?

Anahit

21.09.2023

4.6

Shura, si è scoperto che ho ascoltato il buon consiglio di Alice, e così a poco a poco ho mangiato le pesche e ho guardato la torta di Alice. E così impercettibilmente il gustosissimo barattolo di composta da 3 litri è finito. Ma Shurochka, questa settimana farò come mi hai consigliato, preparerò una torta come quella di Alice e inviterò le mie amiche. Mi restano ancora tre barattoli da 3 litri. Oh ragazze, che peccato che siate lontane.

Alice-108

21.09.2023

4.5

Mi dispiace anche che siamo così lontani l'uno dall'altro. Anait, in che città vivi?