Purée de soupe aux pois à la mijoteuse avec basilic et sans viande

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les produits.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire revenir les oignons, les carottes et l'ail dans l'huile de tournesol pendant 15 minutes. sur le mode "Friture".

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter les pommes de terre, les pois moulus, le poivre moulu et le beurre. Remplissez d'eau. Ajouter l'assaisonnement, le laurier, le basilic. Remuer et mettre en cuisson en mode « Soupe » pendant 1h20. Après le signal, laissez reposer 20 minutes. Vérifiez la soupe pour le sel.

Commentaires sur la recette

Maxime

27.09.2023

5

Il s'est avéré que c'était une merveilleuse soupe. J'ai même cuisiné sans beurre, juste de l'huile végétale, mais bon.

Anastasie

27.09.2023

4.7

J'ai fait cette soupe crémeuse et voici comment elle est sortie. C'est très bon. J'ai ajouté des croûtons et du persil.