Biscuits originaux à l'avoine de Chicago

Name: Biscuits originaux à l'avoine de Chicago
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 240 g Farine de blé; 250 g Fromage à pâte molle; 100 g Beurre; 1 tasse Céréales; 0.5 tasse Abricots secs; 0.5 tasse Lait; 0.5 cuillère à café Levure chimique; 0.5 g Sel; 1 cuillerée à soupe Sucre; 1 Jaunes d'œuf

Des biscuits faciles à réaliser pour les enfants. . C'est l'une des recettes les plus intéressantes de biscuits à l'avoine et au fromage. Ajustez vous-même la douceur des biscuits avec la quantité de sucre. Cette version est assez savoureuse car elle est servie avec de la glace. Cette pâte supporte bien la congélation. Lorsque vous voulez des biscuits, vous devez sortir la pâte du congélateur sur la table et après une demi-heure, vous pouvez la faire cuire.

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Ivy Rodriguez

Auteur de la recette

Biscuits originaux à l'avoine de Chicago

Calories

383kcal

Protéines

13g

Lipides

28g

Glucides

38g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 8

240g

250g

100g

1tasse

0.5tasse

0.5tasse

0.5cuillère à café

0.5g

1cuillerée à soupe

1

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 2 heures 30 minutes

ÉTAPE 1
Broyer la farine avec les flocons d'avoine, le sel, le sucre, la levure chimique et les fruits secs dans un robot culinaire.
ÉTAPE 2
Ajoutez le fromage râpé et le beurre froid coupé en morceaux et hachez à nouveau le tout.
ÉTAPE 3
Ajouter le lait et le jaune, pétrir la pâte.
ÉTAPE 4
Faire 2 saucisses, les envelopper dans du film et réfrigérer quelques heures.
ÉTAPE 5
Trancher finement.
ÉTAPE 6
Cuire au four à 180° pendant 10-12 minutes.
ÉTAPE 7
Les biscuits finis peuvent être saupoudrés de sucre en poudre ou servis avec de la glace.

Commentaires sur la recette

Dmitri Lis

05.10.2023

4.7

Pas mal du tout... J'ai ajouté plus de sucre, et la deuxième fois j'ai ajouté du zeste d'orange au lieu de raisins secs... ça s'est avéré plus amusant avec le zeste