Biscotti di farina d'avena originali di Chicago

Biscotti per bambini facili da preparare. . Questa è una delle ricette più interessanti per i biscotti di farina d'avena e formaggio. Regola tu stesso la dolcezza dei biscotti con la quantità di zucchero. Questa versione è piuttosto gustosa perché viene servita con il gelato. Questo impasto tollera bene il congelamento. Quando vuoi i biscotti, devi togliere l'impasto dal congelatore sul tavolo e dopo mezz'ora puoi cuocere.
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1973
Ivy RodríguezIvy Rodríguez
Autore della ricetta
Biscotti di farina d'avena originali di Chicago
Calorie
383Kcal
Proteina
13gram
Grassa
28gram
Carboidrati
38gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore 30 minuti

  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Macinare la farina con fiocchi d'avena, sale, zucchero, lievito e frutta secca in un robot da cucina.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Aggiungete il formaggio grattugiato ed il burro freddo tagliato a pezzetti, e tritate nuovamente il tutto.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungere il latte e il tuorlo, impastare la pasta.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Formate 2 salsicce, avvolgetele nella pellicola e mettetele in frigorifero per un paio d'ore.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Affettare sottilmente.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Infornare a 180° per 10-12 minuti.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    I biscotti finiti possono essere cosparsi di zucchero a velo o serviti con gelato.

Commenti sulla ricetta

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Dmitrij Lis
05.10.2023
4.7
Niente male...ho aggiunto più zucchero, e la seconda volta ho aggiunto la scorza d'arancia al posto dell'uvetta...è risultato più divertente con la scorza

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