Salade Okroshka aux noix

L'okroshka deviendra incroyablement savoureuse et piquante si vous ajoutez des noix ! Aujourd'hui, je vous propose, chères femmes au foyer, une recette extrêmement intéressante et incroyablement savoureuse pour un plat traditionnel russe - l'okroshka, mais pas dans sa version traditionnelle, mais sous forme de salade. Je noterai également immédiatement que, contrairement à l'okroshka classique, cette recette culinaire ne contient pas de saucisses, elle peut donc être classée en toute sécurité comme plat végétarien. Mais il y a ici des noix, qui rendent ce plat assez copieux. Sa préparation prend très peu de temps, et quoi de mieux par une chaude journée d'été.