Gâteau aux biscuits à l'avoine sans cuisson

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 9 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez les biscuits en miettes à l'aide d'un mixeur. Et mélanger avec du beurre fondu.

2. ÉTAPE 2

   

   Transférez les biscuits dans le moule en nivelant la surface avec une cuillère à soupe.

3. ÉTAPE 3

   

   Cassez le chocolat en morceaux et mélangez avec 4 cuillères à soupe. crème. Nous le chauffons au micro-ondes. Versez ensuite 3 cuillères à soupe supplémentaires. crème, remuer jusqu'à consistance lisse et verser sur la croûte à biscuits.

4. ÉTAPE 4

   

   Égalisons-le. Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélanger le fromage cottage avec le sucre et la crème jusqu'à consistance lisse. A part, faire tremper la gélatine dans l'eau.

6. ÉTAPE 6

   

   Fouettez la crème épaisse refroidie à basse vitesse en ajoutant progressivement le sucre en poudre. La crème doit épaissir. Incorporez-les à la masse de caillé, ajoutez la vanilline au goût, pétrissez jusqu'à consistance lisse, en ajoutant la gélatine fondue (ne faites pas bouillir !).

7. ÉTAPE 7

   

   Nivelez la surface du gâteau et mettez-le au réfrigérateur pour qu'il durcisse toute la nuit.

8. ÉTAPE 8

   

   Le matin, nous nous régalons d'un délicieux gâteau Khalif pendant une heure.

Commentaires sur la recette

Julie

05.12.2023

4.8

Gâteau très tendre ! Merci pour la recette!

Belka

05.12.2023

5

Merci pour la recette)

Ksénia

05.12.2023

4.5

Super recette