Torta con biscotti di farina d'avena senza cottura

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 9 ore

1. PASSO 1

   

   Tritare i biscotti in briciole usando un frullatore. E mescolare con burro fuso.

2. PASSO 2

   

   Trasferite i biscotti nella teglia, livellando la superficie con un cucchiaio.

3. PASSO 3

   

   Rompere il cioccolato a pezzetti e mescolare con 4 cucchiai. crema. Lo scaldiamo nel microonde. Quindi versare altri 3 cucchiai. panna, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e versare sulla crosta di biscotti.

4. PASSO 4

   

   Livelliamolo. Mettere in frigorifero per 30 minuti.

5. PASSO 5

   

   Mescolare la ricotta con lo zucchero e la panna fino a ottenere un composto omogeneo. A parte, ammollare la gelatina in acqua.

6. PASSO 6

   

   Montare la panna raffreddata a bassa velocità, aggiungendo gradualmente lo zucchero a velo. La crema dovrebbe addensarsi. Mescolarli nella massa della cagliata, aggiungere la vanillina a piacere, impastare fino a che liscio, aggiungendo la gelatina sciolta (non bollire!).

7. PASSO 7

   

   Livellate la superficie della torta e mettetela in frigorifero a rassodare per una notte.

8. PASSO 8

   

   Al mattino ci concediamo per un'ora una deliziosa torta Khalif.

Commenti sulla ricetta

Giulia

05.12.2023

4.8

Torta molto tenera! Grazie per la ricetta!

Belka

05.12.2023

5

Grazie per la ricetta)

Ksenia

05.12.2023

4.5

Ottima ricetta