Casserole de pâtes marine

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les ingrédients nécessaires pour préparer une nouvelle délicieuse cocotte de pâtes façon marine. Graisser un plat allant au four avec une petite quantité d'huile végétale et y déposer deux cent cinquante grammes de pâtes.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez un mélange d'herbes sèches de romarin, thym, basilic, menthe, marjolaine, origan, sel et poivre noir, le tout au goût, dans un bol avec quatre cents grammes de lait, cassez trois œufs de poule et mélangez au batteur jusqu'à consistance lisse.

3. ÉTAPE 3

   

   À l'aide d'une râpe grossière, râpez cent grammes de fromage à pâte dure dans une assiette.

4. ÉTAPE 4

   

   Répartissez uniformément les deux cent cinquante grammes de viande hachée préparés sous la forme de pâtes, allumez le four et chauffez-le à cent quatre-vingts degrés.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez délicatement la masse homogène lait-œuf dans le moule avec les pâtes et la viande hachée.

6. ÉTAPE 6

   

   Saupoudrez le dessus de fromage râpé, répartissez-le uniformément, couvrez bien la poêle de papier d'aluminium et placez-la dans un four préchauffé pendant trente minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Au bout de vingt minutes, retirez le papier d'aluminium de la poêle et faites cuire les dix minutes restantes sans papier d'aluminium jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme sur la cocotte.

8. ÉTAPE 8

   

   Une fois le temps écoulé, éteignez le four, sortez la poêle avec la cocotte de pâtes marines aromatiques préparée et placez-la par portions sur des assiettes. Bon appétit, chers amis !