Nudelauflauf in Marineblau

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten die notwendigen Zutaten vor, um einen neuen köstlichen Nudelauflauf im Marine-Stil zuzubereiten. Fetten Sie eine Auflaufform mit etwas Pflanzenöl ein und geben Sie zweihundertfünfzig Gramm Nudeln hinein.

2. SCHRITT 2

   

   Eine trockene Kräutermischung aus Rosmarin, Thymian, Basilikum, Minze, Majoran, Oregano, Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack in eine Schüssel mit vierhundert Gramm Milch geben, drei Hühnereier aufschlagen und mit einem Mixer glatt rühren.

3. SCHRITT 3

   

   Reiben Sie mit einer groben Reibe einhundert Gramm Hartkäse in einen Teller.

4. SCHRITT 4

   

   Verteilen Sie die vorbereiteten zweihundertfünfzig Gramm Hackfleisch gleichmäßig in der Nudelform, schalten Sie den Ofen ein und erhitzen Sie ihn auf einhundertachtzig Grad.

5. SCHRITT 5

   

   Gießen Sie die homogene Milch-Ei-Masse vorsichtig mit Nudeln und Hackfleisch in die Form.

6. SCHRITT 6

   

   Streuen Sie geriebenen Käse darüber, verteilen Sie ihn gleichmäßig und decken Sie die Pfanne gut mit Folie ab und stellen Sie sie für dreißig Minuten in den vorgeheizten Ofen.

7. SCHRITT 7

   

   Nach zwanzig Minuten die Folie aus der Pfanne nehmen und die restlichen zehn Minuten ohne Folie backen, bis sich auf dem Auflauf eine goldene Kruste bildet.

8. SCHRITT 8

   

   Nach Ablauf der Zeit den Ofen ausschalten, die Pfanne mit dem vorbereiteten aromatischen Nudelauflauf im Marine-Stil herausnehmen und portionsweise auf Tellern anrichten. Guten Appetit, liebe Freunde!