Nids de viande hachée

Les pâtes à la viande hachée semblent simples, mais c'est en fait un repas copieux et savoureux ! Rapidité de préparation Permettez-moi de présenter à votre attention une merveilleuse recette culinaire de la cuisine italienne appelée « Nids ». Nous réaliserons ces nids à partir de viande hachée et de pâtes. Cet aliment cuit assez rapidement et a l'air très festif sur la table, on peut donc peut-être l'appeler un plat de fête.
100
16932
Auteur de la recette Sérénité RodriguezSérénité Rodriguez
Auteur de la recette
Nids de viande hachée
Calories
815kcal
Protéines
27g
Lipides
36g
Glucides
104g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
tatyanotchka2022
21.10.2023
4.7
J'ai longtemps voulu faire des nids de viande hachée. J'aime beaucoup l'apparence de ce plat. J'ai utilisé du porc haché pour cuisiner. J'ai ajouté du sel, du poivron rouge moulu et des oignons frits dans de l'huile végétale (cela rend les boulettes de viande plus tendres). Après avoir fait bouillir les spaghettis, je les mets dans une poêle en formant quatre nids. J'y ai placé quatre boulettes de viande et j'ai mis la cinquième au milieu. J'ai versé une sauce d'oignons frits et d'eau sur le tout, recouvrant presque entièrement les spaghettis et les boulettes de viande (j'ai utilisé de l'eau à la place du bouillon de viande, puisque la recette le permettait). Je n'ai pas ajouté de concentré de tomate à la sauce. Je l'ai fait cuire à couvert pendant 20 minutes. Il reste beaucoup de liquide. Après avoir ouvert le couvercle, j'ai gardé la poêle sur le feu encore 10 minutes. Le résultat était un plat juteux, savoureux et satisfaisant. La présentation est très élégante et appétissante. Merci beaucoup pour la recette!
Author comment no avatar
AlexA-
21.10.2023
4.8
Merci beaucoup!!! La recette est tout simplement incroyable et super facile. Mon option est la suivante.
Author comment no avatar
Milada
21.10.2023
4.5
Mon mari a vraiment aimé le plat !
Author comment no avatar
Anya
21.10.2023
5
bonne recette)
Author comment no avatar
Annouchka215
21.10.2023
4.7
Chaque fois que je regarde ce site à la recherche d'une recette intéressante. J'ai aimé celui-ci pour sa simplicité et son design inhabituel. Je vais cuisiner maintenant. Je ne manquerai pas de poster une photo demain.
Author comment no avatar
Znléna
21.10.2023
4.6
Très savoureux. Toute la famille a apprécié. Merci beaucoup pour la recette.
Author comment no avatar
Milada
21.10.2023
4.9