Soupe au lait avec des nouilles pour un enfant comme à la maternelle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment cuisiner une soupe au lait avec des nouilles pour un enfant comme à la maternelle ? Pour préparer la soupe au lait, utilisez un récipient à fond épais ou à revêtement antiadhésif. Ceci est nécessaire pour éviter de brûler le lait. En savoir plus sur le choix d'une casserole dans un article séparé à la fin de cette recette. Versez la quantité de lait requise.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajoutez une pincée de sel et un peu de sucre. Remuer et mettre le feu. Portez le lait à ébullition. Remuer de temps en temps pendant le chauffage. pour que le lait ne brûle pas.

3. ÉTAPE 3

   

   Pendant que le lait chauffe, mesurez la quantité de vermicelles nécessaire. Gardez à l'esprit qu'une fois cuits, les vermicelles vont gonfler et augmenter de volume, donc si vous en prenez plus qu'indiqué, la soupe se révélera très épaisse. Vous pouvez modifier l'épaisseur de la soupe selon vos goûts. Vous apprendrez toutes les subtilités du choix et de la préparation des pâtes grâce à l'article en fin de recette.

4. ÉTAPE 4

   

   Lorsque le lait bout, ajoutez-y les vermicelles en remuant constamment pour qu'ils ne collent pas en un morceau. Portez le tout à ébullition et laissez cuire à feu doux en remuant constamment pendant quelques minutes.

5. ÉTAPE 5

   

   Retirez ensuite du feu, couvrez avec un couvercle et laissez reposer 5 à 7 minutes. Pendant ce temps, les vermicelles atteindront la préparation souhaitée. Versez la soupe finie avec des nouilles au lait dans des bols et servez-vous. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

juks

24.11.2023

4.5

Délicieuse soupe pour le petit déjeuner. Je vous proposerai ma version préférée de soupe aux nouilles et au poulet. Grâce au fromage fondu, le plat a un goût crémeux et agréable.

Espoir

24.11.2023

5

La soupe au lait avec des nouilles pour enfant se prépare rapidement et s'avère très savoureuse. J'ai pris du lait avec une teneur en matières grasses de 2,5 pour cent et des nouilles de blé dur. J'ai ajouté un peu de sel et une cuillerée de sucre au lait. Une fois le lait bouilli, ajoutez les vermicelles et remuez. Lorsque le lait recommence à bouillir, laissez cuire une minute, éteignez le feu et couvrez avec un couvercle. Au bout de 7 minutes, je l'ai versé dans des assiettes et servi au petit-déjeuner. Les vermicelles n’étaient pas trop cuits et étaient empreints d’un délicat goût lacté. Une telle soupe, et une bouchée avec un pain... mmm).

Corason

24.11.2023

4.5

J'ai préparé une soupe au lait avec des nouilles pour l'enfant, comme à la maternelle, pour le petit-déjeuner. Mon fils l'a demandé lui-même, il adore les pâtes. J’ai préparé une portion en réduisant de moitié la quantité d’ingrédients grâce au calculateur du site, ce qui est très pratique. Portez le lait à ébullition. Sel et sucre ajoutés. Ajouter les vermicelles et cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le résultat était une soupe sucrée d'épaisseur moyenne. L’enfant a dévoré toute l’assiette et a dit : « très savoureux ! » Je l'ai essayé, c'est vraiment une délicieuse soupe pour enfants. C'est laiteux, sain, satisfaisant et aromatique. Super recette! Un grand merci à l'auteur 😊

Natalia M.

24.11.2023

4.5

J'ai préparé cette soupe simple mais délicieuse pour ma fille au petit-déjeuner. En fait, elle et moi avons dégusté ensemble notre soupe au lait préférée, car je l'aime comme quand j'étais enfant) Les proportions de cette recette sont idéales, les nouilles ont un peu infusé, gonflé et l'épaisseur est devenue exactement comme elle devrait être. J'ai mélangé le lait moitié-moitié avec de l'eau, et en fin de cuisson j'ai ajouté un morceau de beurre. Soupe très savoureuse et fondante aux notes crémeuses.

Théa Reine

24.11.2023

4.7

J'adore la soupe au lait depuis mon enfance. Même si je n’ai pas d’enfants, je cuisine moi-même avec grand plaisir. J'ai tout fait comme dans la recette : faire bouillir le lait, ajouter 50 g de vermicelles de blé dur, puis le préparer en remuant. Le résultat est d’une telle beauté.