Salade de foie aux haricots et chou

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment préparer tout simplement et rapidement une salade de foie au chou blanc et haricots aux oignons frits, qui plaira certainement à beaucoup pour son goût merveilleux ? Tout d'abord, nous préparons les produits nécessaires avec des épices pour préparer en toute hâte un plat léger avec du foie de bœuf et des haricots rouges.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour préparer la salade, prenez une poêle et placez-la sur le feu, puis versez-y une ou deux cuillères à soupe d'huile végétale et faites-la chauffer, puis mettez un oignon finement haché dans la poêle, qui est ensuite sauté à feu vif. chauffer sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez cinq cents grammes de chou blanc en lanières assez petites et placez-le dans un grand bol.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez du sel au goût dans un bol avec le chou et pétrissez-le bien avec vos mains jusqu'à ce que le jus se libère.

5. ÉTAPE 5

   

   Prenez une râpe fine et râpez une carotte moyenne dans un bol avec le chou.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez les oignons de la poêle, frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés, dans un bol commun et mélangez bien tous les ingrédients.

7. ÉTAPE 7

   

   Prenez une grande râpe et râpez cent cinquante grammes de foie de bœuf pré-bouilli dans un bol commun, qui peut être remplacé par des saucisses ou de la viande au goût si vous le souhaitez.

8. ÉTAPE 8

   

   Placez deux cents grammes de haricots en conserve dans un bol commun, qui peut être remplacé par des haricots bouillis.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez l'aneth finement haché au goût dans un bol commun, puis ajoutez également un mélange de poivrons noirs et rouges moulus au goût et mélangez bien tous les ingrédients.

10. ÉTAPE 10

    

    Placez une ou deux cuillères à soupe de mayonnaise dans un bol commun et mélangez à nouveau soigneusement tous les ingrédients.

11. ÉTAPE 11

    

    Disposez la salade préparée à la hâte sur des assiettes portionnées et servez. Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit, chers amis !