Insalata di fegato con fagioli e cavoli
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare in modo semplice e veloce un'insalata di fegato con cavolo bianco e fagioli con cipolle fritte, che piacerà sicuramente a molti per il suo gusto meraviglioso? Per prima cosa prepariamo i prodotti necessari con le spezie per preparare in fretta un piatto leggero con fegato di manzo e fagioli rossi.
PASSO 2
Per preparare l'insalata, prendere una padella e metterla sul fuoco, quindi versarvi uno o due cucchiai di olio vegetale e scaldarlo, quindi mettere nella padella una cipolla tritata finemente, che verrà poi saltata in padella a fuoco alto. scaldare sul fornello fino a doratura.
PASSO 3
Tagliate cinquecento grammi di cavolo cappuccio bianco a striscioline abbastanza piccole e mettetelo in una ciotola capiente.
PASSO 4
Salate a piacere in una ciotola con il cavolo cappuccio e impastatelo bene con le mani finché non si rilascerà il succo.
PASSO 5
Prendi una grattugia fine e grattugia una carota media in una ciotola con il cavolo.
PASSO 6
Mettete le cipolle dalla padella, fritte fino a doratura, in una ciotola comune e mescolate bene tutti gli ingredienti.
PASSO 7
Prendete una grattugia grande e grattugiate in una ciotola comune centocinquanta grammi di fegato di manzo prebollito, che se lo si desidera può essere sostituito con salsiccia o carne a piacere.
PASSO 8
Metti duecento grammi di fagioli in scatola in una ciotola comune, che puoi sostituire con quelli bolliti.
PASSO 9
Mettete l'aneto, tritato finemente a piacere, in una ciotola comune, poi aggiungete anche un composto di peperoni neri e rossi macinati a piacere e amalgamate bene tutti gli ingredienti.
PASSO 10
Metti uno o due cucchiai di maionese in una ciotola comune e mescola nuovamente tutti gli ingredienti accuratamente.
PASSO 11
Disporre l'insalata preparata frettolosamente su piatti porzionati e servire. Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito, cari amici!
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