Escalopes de riz au carême et aux champignons

De délicieuses côtelettes diversifieront votre alimentation pendant le Carême et n'importe quel autre jour ! Ce n'est pas difficile à cuisiner, et surtout, cela s'avère très savoureux !
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Eva HughesEva Hughes
Auteur de la recette
Escalopes de riz au carême et aux champignons
Calories
277Kcal
Protéine
7gram
Graisse
9gram
Crabes
45gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
1tasse
2.5tasse
2cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Lavez un verre de riz et versez-le dans une mijoteuse.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ajouter les champignons hachés et les carottes râpées au riz.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Remplissez le tout avec 2,5 verres d'eau, salez et poivrez. Et réglez-le en mode « Riz » pendant 25 minutes. Une fois le riz cuit, laissez-le refroidir un moment.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Nous préparons des escalopes, les roulons dans la chapelure (ou la farine) et les faisons frire dans une poêle avec de l'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Commentaires sur la recette

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Marija034
07.09.2023
5
quelle recette intéressante, je n'aime pas trop les champignons, tu peux en remplacer par du poulet haché, je pense que ce sera délicieux. plus d'ail, la viande de poulet est presque maigre, les escalopes seront moins caloriques et appétissantes !
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Hélène
07.09.2023
5
Bien sûr) La garniture peut être modifiée selon vos goûts))
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mère gourmande
07.09.2023
4.7
Hélène ! Combien de côtelettes avez-vous obtenues selon la recette ?
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Hélène
07.09.2023
4.9
Pour être honnête, je ne m’en souviens plus. Mais environ 12 à 13 pièces quelque part.
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mère gourmande
07.09.2023
4.9
Merci! J'en ai à peu près besoin, pas exactement ! A savoir doubler le volume pour ma grande famille ou la recette suffit !
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mère gourmande
07.09.2023
4.6
Hélène ! Je vous dérange encore une fois : avez-vous indiqué la quantité de champignons frais ou séchés dans la recette ? Merci d'avance pour votre réponse !!!
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Hélène
07.09.2023
4.5
J'ai utilisé des champignons frais