Capelan citronné au four

Vous n'avez jamais goûté le capelan ainsi, il fond dans la bouche ! Savoureux, sain. Toute notre famille adore ce petit poisson. le goût est très tendre et juteux. Bien que de nombreuses femmes au foyer n'aiment pas particulièrement le poisson. Comment vont-ils penser à le nettoyer ? Dans l'annexe vidéo à la recette, j'ai montré comment la traiter facilement et rapidement. Je l'expérimente souvent, en diversifiant le goût du plat. Cette fois, le goût sera avec une légère acidité citronnée, qui lui est donnée par la mayonnaise au citron faite maison. J'achète rarement de la mayonnaise. car c'est facile à faire à la maison. C'est à la fois plus sain et plus savoureux, et vous pouvez choisir vous-même le goût de la mayonnaise. selon ce que vous ajoutez à la fin, vous pouvez ajouter des assaisonnements. épices, ail. légumes verts, olives, fromage, etc. Eh bien, pour cette recette, nous ajouterons du citron. Il ajoute un arôme agréable à la mayonnaise et est idéal pour les plats à base de légumes, de fruits de mer et de poisson (en l'occurrence le capelan)..
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Sadie GriffinSadie Griffin
Auteur de la recette
Capelan citronné au four
Calories
805Kcal
Protéine
27gram
Graisse
63gram
Crabes
35gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
3cuillerée à soupe
2cuillerée à soupe
2tasse
2cuillerée à soupe
goûter
goûter
1tasse
4gousses d'ail
0.5cuillère à café
0.5cuillère à café
1cuillerée à soupe
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

  18. ÉTAPE 18

    ÉTAPE 18

    Avec du riz en accompagnement

  19. ÉTAPE 19

    ÉTAPE 19

    Avec des pommes de terre

  20. ÉTAPE 20

    ÉTAPE 20

    Comment trouves-tu mon poisson ?

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Ira
17.09.2023
4.8
Très savoureux, essayez-le !
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Péché Blanc
17.09.2023
4.6
Oh, je respecte aussi le capelan)) Merci pour la recette, je vais essayer de la cuisiner !
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Ira
17.09.2023
5
Acclamations! Je suis heureux d'avoir trouvé chez le capelan une personne partageant les mêmes idées !
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Irlandaise
17.09.2023
4.8
Le capelan n'est qu'un super poisson ! Je l’aime vraiment frit, mais je n’ai jamais essayé de le faire cuire auparavant ! il faut se préparer
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Choura
17.09.2023
5
Notre grand-mère aime beaucoup le capelan sous toutes ses formes, quand nous le dépensons, nous l'achetons salé et frais en grande quantité, elle le fait frire entier avec la tête et les entrailles, et le mange avec un tel appétit, mais je l'aime aussi cuit avec du fromage et du lait sauce, je suis d'accord avec Ira, le poisson est sucré et savoureux !