Lavash aux champignons et fromage au four

Une collation qui ne laissera personne indifférent ! Le goût est incroyable ! Le lavash aux champignons et au fromage au four est préparé à partir des ingrédients les plus simples et les plus abordables. C'est bon aussi bien froid que chaud. Dans la deuxième option, le fromage fondra et le pain pita aura le goût d'une julienne.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Lavash aux champignons et fromage au four
Calories
254Kcal
Protéine
12gram
Graisse
22gram
Crabes
1gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 4 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire cuire du pain pita aux champignons et au fromage au four ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Découvrez comment choisir le pain pita à la fin de la recette. Vous pouvez faire votre propre mayonnaise. Vous trouverez des recettes de mayonnaise maison après la dernière étape.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez les champignons, séchez-les avec du papier absorbant et hachez-les finement.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Découvrez comment choisir la poêle à frire idéale, ainsi que comment choisir la bonne huile végétale dans des articles séparés, liens à la fin de la recette. Faire revenir les champignons dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faire bouillir les œufs dur. Découvrez comment procéder correctement dans un article séparé sur le lien à la fin de la recette. Refroidissez les œufs finis et épluchez-les. Séparez les blancs des jaunes et hachez-les finement.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Enduisez la feuille de lavash de mayonnaise.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Placer les champignons frits, les jaunes et les blancs en couches les uns après les autres au milieu.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Couvrir la garniture avec le côté droit du pain pita.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Enduire le pain pita de mayonnaise, saupoudrer de fromage et d'aneth.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Couvrez la couche de fromage et d'herbes avec le côté gauche du pain pita et enduisez-le également de mayonnaise.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Roulez le pain pita, enveloppez-le dans du film et placez-le au réfrigérateur pendant 2-3 heures pour le laisser tremper. Coupez le rouleau fini en morceaux. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Vendetta
27.11.2023
4.5
Je collectionne des recettes comme celle-ci. Ils sont très simples et satisfaisants. J'aime la version du pain lavash avec de la viande hachée.
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Mariza
27.11.2023
4.7
J'aime beaucoup toutes sortes d'idées avec le lavash, ton emballage en couches est intéressant, je vais certainement le faire, merci pour la recette
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Marie
27.11.2023
4.9
J'ai vu cette idée quelque part depuis longtemps. J'ai donc décidé de le mettre en œuvre. Il s'avère qu'il s'agit d'un petit pain très juteux imbibé de mayonnaise.