Apéritif juif de fromage à l'ail et d'œufs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment préparer un snack au fromage juif ? Tout d’abord, préparez les ingrédients nécessaires. Prenez de gros œufs sélectionnés. Si les œufs sont petits, il vaut mieux en prendre 4 morceaux. Il faut des fromages fondus non pas à pâte molle mais à pâte dure, en petites briquettes comme « Druzhba », « Yantar ».

2. ÉTAPE 2

   

   Faites bouillir les œufs durs (environ 10 minutes après l'ébullition), laissez-les refroidir, pelez-les et râpez-les sur une râpe moyenne.

3. ÉTAPE 3

   

   Râpez également le fromage fondu sur une râpe moyenne. Pour faciliter la râpe du fromage et ne pas le laisser se répandre sur la râpe, vous devez le pré-refroidir au congélateur pendant 20 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Dans un saladier, mélanger les œufs râpés et le fromage fondu, la mayonnaise et l'ail pressé au presse. Salez et poivrez légèrement le tout.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez soigneusement le tout. Vous pouvez ajuster la consistance de la collation à votre guise. Si la masse s'avère sèche, ajoutez-y un peu plus de mayonnaise.

6. ÉTAPE 6

   

   Vous pouvez servir immédiatement à table l'apéritif fini composé de fromage et d'œufs à l'ail, garni d'olives et de brins d'herbes. Ou servez-le sur des tranches de pain frais ou frits, des tranches de crackers ou des légumes frais : tomates, concombres, poivrons, etc. Conservez les restes de snacks dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

comme

08.10.2023

4.9

Je proposerai également cette version d'un snack au lavash à base de fromage fondu et de concombres. Pratique, copieux et délicieux !

Noé

08.10.2023

5

J'ai réalisé cet apéritif sous forme de boulettes de fromage et d'ail sur des mugs de concombre frais. La combinaison s’est avérée incroyable ! Je conseille à tout le monde de l'essayer, c'est incroyablement délicieux !

olgay198108

08.10.2023

4.5

Vraiment, tout ce qui est simple est génial. L'apéritif est facile à préparer, mais je suis sûr qu'il a un goût incroyable !

ÉtrangersK

08.10.2023

4.7

Quand je mange ce miracle, l'enfance, la mer, Odessa sont immédiatement devant mes yeux.

• Léa •

08.10.2023

5

J'adore cette salade à tartiner ❤️Miam !