Jüdische Vorspeise aus Knoblauchkäse und Eiern

Name: Jüdische Vorspeise aus Knoblauchkäse und Eiern
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Schmelzkäse; 3 Eier; 2 knoblauchzehen Knoblauch; 2 esslöffel Mayonnaise; 1 g Gemahlene Pfeffermischung; 1 g Salz

Budgetfreundlich, schnell, für Alltag und Urlaub. Sehr oft gibt es bei verschiedenen Festen einfache, aber sehr leckere Brotstücke oder frisches Gemüse mit einer Menge geriebenem Käse, Eiern und Mayonnaise mit Knoblauch. Dies ist ein jüdischer Snack. Selbst für ein Kind wird es nicht schwierig sein, dies zu Hause zuzubereiten.

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Violet Scott

Autor des Rezepts

Jüdische Vorspeise aus Knoblauchkäse und Eiern

Kalorien

149Kcal

Eiweiß

8gramm

Fett

18gramm

Kohlenhydrate

1gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

200g

3

2knoblauchzehen

2esslöffel

Gemahlene Pfeffermischung

1g

Salz

1g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

SCHRITT 1
Wie macht man einen jüdischen Käsesnack? Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten vor. Nehmen Sie große, ausgewählte Eier. Wenn die Eier klein sind, ist es besser, 4 Stück zu nehmen. Schmelzkäse braucht man nicht weich, sondern hart, in kleinen Briketts wie „Druzhba“, „Yantar“.
SCHRITT 2
Die Eier hart kochen (ca. 10 Minuten nach dem Kochen), abkühlen lassen, schälen und auf einer mittelgroßen Reibe reiben.
SCHRITT 3
Reiben Sie den Schmelzkäse ebenfalls auf einer mittleren Reibe. Damit sich der Käse leichter reiben lässt und er sich nicht überall auf der Reibe verteilt, müssen Sie ihn 20 Minuten im Gefrierschrank vorkühlen.
SCHRITT 4
In einer Salatschüssel geriebene Eier und Schmelzkäse, Mayonnaise und durch eine Presse gepressten Knoblauch vermischen. Alles leicht salzen und pfeffern.
SCHRITT 5
Alles gründlich vermischen. Sie können die Konsistenz des Snacks nach Ihren Wünschen anpassen. Sollte sich herausstellen, dass die Masse trocken ist, fügen Sie noch etwas Mayonnaise hinzu.
SCHRITT 6
Die fertige Vorspeise aus Käse und Eiern mit Knoblauch können Sie sofort auf den Tisch servieren, garniert mit Oliven und Kräuterzweigen. Oder servieren Sie es auf frischen oder frittierten Brotscheiben, Crackerscheiben oder frischem Gemüse: Tomaten, Gurken, Paprika usw. Bewahren Sie übrig gebliebene Snacks in einem luftdichten Behälter nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank auf. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Als ein

08.10.2023

4.9

Ich werde diese Version eines Snacks auch in Lavash aus Schmelzkäse und Gurken anbieten. Praktisch, sättigend und lecker!

Noah

08.10.2023

5

Ich habe diese Vorspeise in Form von Käse- und Knoblauchbällchen auf frischen Gurkenbechern zubereitet. Die Kombination ist großartig geworden! Ich rate jedem, es auszuprobieren, es ist unglaublich lecker!

olgay198108

08.10.2023

4.5

Wirklich, alles Einfache ist brillant. Die Vorspeise ist einfach zuzubereiten, aber ich bin mir sicher, dass sie fantastisch schmeckt!

FremdeK

08.10.2023

4.7

Wenn ich dieses Wunder esse, stehen Kindheit, Meer und Odessa unmittelbar vor meinen Augen.

• Leah •

08.10.2023

5

Ich liebe diesen Salataufstrich ❤️Lecker!