Hareng sous un rouleau de manteau de fourrure

Salade enchanteresse, originale et coup de coeur avec une présentation intéressante ! Cette recette culinaire magique de Rouleau de manteau de fourrure, ou Rouler sous un manteau de fourrure, m'a été offerte par un parent de mon mari, qui adore le hareng sous un manteau de fourrure, et me demande de le cuisiner pour toutes les vacances, en semaine, le week-end, et les temps qui passent.