Gunkan ou Sushi Nigiri

De vrais Gunkans japonais ! Juste quelque chose de compliqué ! Cette recette vous permettra de vous plonger brièvement dans la cuisine japonaise. Dans cette recette, je vais montrer aux utilisateurs de cuisine les plus courants comment préparer de vrais sushis nigiri japonais !
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Claire WilsonClaire Wilson
Auteur de la recette
Gunkan ou Sushi Nigiri
Calories
192Kcal
Protéine
4gram
Graisse
1gram
Crabes
42gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 2 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparons tous les ingrédients

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Préparez les nori à l'avance, coupez-les exactement le long de la ligne

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Une fois le riz bouilli, assaisonnez-le, mettez-le sur une planche et laissez-le refroidir.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Garnitures préparées

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Garnitures assaisonnées de sauce épicée

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Préparons un lieu de travail, vous aurez besoin d'eau, d'une table à modeler et de nori

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Nous fabriquons une brique, le poids d'une est de 15 à 20 g

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Nous réparons

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Placez la garniture à l'intérieur

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ajouter plus de sauce épicée sur le dessus

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Voici ce que nous avons

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Disposez sur une plaque à pâtisserie et faites cuire sur le grill