Soupe grecque à la crème de poulet Avgolemono
Délicate soupe crémeuse de poulet et œufs de poule au citron ! La soupe préférée de ma famille est l'Avgolemono grecque. Cuisine très simple mais en même temps délicieuse. Mes enfants demandent toujours plus de cette soupe. La recette de la soupe Avgolemono comprend soit du riz, soit de l'orzo (petites pâtes). Mes enfants préfèrent la soupe avec des petites pâtes en forme de lettres.
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
Commentaires sur la recette
04.10.2023
Toujours heureux de cuisiner avec plaisir !!
04.10.2023
Temps de cuisson : bouillon - 1 heure, cuisson des pâtes//mélange des œufs avec le jus de citron - 10 minutes, chauffage du bouillon avec le mélange citron-œuf - 5 minutes.
04.10.2023
Merci!
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