Crema greca di zuppa di pollo Avgolemono

Delicata zuppa cremosa di pollo e uova di gallina al limone! La zuppa preferita della mia famiglia è l'Avgolemono greca. Cibo molto semplice, ma allo stesso tempo delizioso. I miei figli chiedono sempre più di questa zuppa. La ricetta della zuppa Avgolemono prevede riso o orzo (pasta piccola). I miei figli preferiscono la zuppa con la pastina a forma di lettere.