Oeufs au plat à la tomate

Une façon originale et particulièrement savoureuse de présenter des œufs au plat ! Cet œuf au plat peut être cuit non seulement dans une tomate, mais aussi simplement dans une poêle. Il suffit de casser soigneusement l'œuf pour ne pas abîmer le jaune afin qu'il reste intact.
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Piper JonesPiper Jones
Auteur de la recette
Oeufs au plat à la tomate
Calories
117Kcal
Protéine
8gram
Graisse
6gram
Crabes
5gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits pour 4 portions

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez la tomate, coupez la tige et retirez délicatement la pulpe.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Casser un œuf à l'intérieur de la tomate

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 8 minutes

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Garnir les tomates avec l'œuf aux herbes et servir.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Corason
28.07.2023
4.7
J'ai préparé des œufs au plat dans des tomates pour le petit-déjeuner. Excellente recette. Très simple, rapide et savoureux ! Honnêtement, même mon fils de trois ans m'a aidé) il a battu les œufs, salés et poivrés) D'abord, j'ai nettoyé l'intérieur des tomates avec une cuillère à café. J'ai ajouté un œuf à chaque tomate et ajouté du sel et du poivre. Placer les tomates et les œufs dans un plat allant au four. Un point important est que vous devez choisir des tomates résistantes. Cuit au four à 180 degrés pendant 20 minutes. Au moment de servir, les œufs au plat dans les tomates étaient garnis de persil. Le petit déjeuner était merveilleux. Très savoureux, tendre et léger. Les tomates étaient bien cuites et très molles, mais ne se sont pas effondrées. Les œufs étaient parfaitement cuits, le jaune était complètement cuit. Magnifique recette ! Je recommande à tout le monde de l'essayer ! Merci à l'auteur pour l'idée originale !
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Olma♫7
28.07.2023
4.8
quelle bonne idée, je l'ai fait différemment, maintenant je vais essayer ta recette
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Fête
28.07.2023
4.6
Tout se prépare très simplement et rapidement. L'essentiel est que les tomates ne soient pas trop petites pour que l'œuf y rentre complètement. super petit déjeuner !
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Choura
28.07.2023
4.7
J'ai vu ton œuf au plat, et j'avais très envie de le cuisiner, c'est le moment, les tomates sont mûres, et quand, sinon maintenant, cuisiner un tel plat, les tomates sont si sucrées et mûres, et au four avec un œuf - ils prennent une belle apparence et créent de l'appétit ! Un œuf à la coque au four, c'est meilleur ! un temps de paix qu'un taureau rôti pendant une guerre.
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Elenka
28.07.2023
4.7
Bonjour! Combien de temps faut-il mettre les tomates au four et à quelle température ? Merci)))
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Anahit
28.07.2023
4.5
Elena, pour que l'œuf « prenne » et que la tomate cuise, 6-8 minutes dans un four préchauffé à 200°C suffisent
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Elenka
28.07.2023
4.7
Merci))