Spiegeleier in Tomaten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Produkte für 4 Portionen

2. SCHRITT 2

   

   Die Tomate waschen, den Stielansatz abschneiden und das Fruchtfleisch vorsichtig entfernen.

3. SCHRITT 3

   

   Schlagen Sie ein Ei in die Tomate

4. SCHRITT 4

   

   Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 8 Minuten backen

5. SCHRITT 5

   

   Die Tomaten mit dem Ei und den Kräutern garnieren und servieren.

6. SCHRITT 6

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Corason

28.07.2023

4.7

Zum Frühstück habe ich Spiegeleier in Tomaten gemacht. Tolles Rezept. Sehr einfach, schnell und lecker! Ehrlich gesagt hat mir sogar mein dreijähriger Sohn geholfen) Er hat die Eier geschlagen, gesalzen und gepfeffert. Zuerst habe ich die Tomaten von innen mit einem Teelöffel gereinigt. Zu jeder Tomate ein Ei hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten und Eier in eine Auflaufform geben. Ein wichtiger Punkt ist, dass Sie resistente Tomaten wählen müssen. 20 Minuten bei 180 Grad im Ofen gegart. Beim Servieren wurden Spiegeleier in Tomaten mit Petersilie garniert. Das Frühstück war wunderbar. Sehr lecker, zart und leicht. Die Tomaten waren gut gegart und sehr weich, zerfielen aber nicht. Die Eier waren perfekt gegart, das Eigelb war vollständig durchgebacken. Wunderbares Rezept! Ich empfehle jedem, es auszuprobieren! Vielen Dank an den Autor für die originelle Idee!

olma♫7

28.07.2023

4.8

Was für eine tolle Idee, ich habe es anders gemacht, jetzt werde ich dein Rezept ausprobieren

Fiesta

28.07.2023

4.6

Alles ist ganz einfach und schnell zubereitet. Hauptsache, die Tomaten sind nicht zu klein, damit das Ei komplett hineinpasst. tolles Frühstück!

Schura

28.07.2023

4.7

Ich habe dein Spiegelei gesehen und wollte es unbedingt kochen, jetzt ist die Zeit gekommen, die Tomaten sind reif, und wann, wenn nicht jetzt, so ein Gericht zu kochen, die Tomaten sind so süß und reif und im Ofen mit ein Ei – sie sehen wunderschön aus und machen Appetit! Ein gekochtes Ei im Ofen ist besser! eine Zeit des Friedens als ein gebratener Stier während eines Krieges.

Elenka

28.07.2023

4.7

Hallo! Wie lange sollten Tomaten im Ofen bleiben und bei welcher Temperatur? Danke schön)))

Anahit

28.07.2023

4.5

Elena, damit das Ei „fest wird“ und die Tomate backt, reichen 6-8 Minuten im auf 200 °C vorgeheizten Ofen

Elenka

28.07.2023

4.7

Danke schön))