Chou frit aux tomates et à l'ail
Une recette originale pour les amateurs de choux ! Surprenez vos invités ! Les légumes frits dans une poêle ont leur propre goût unique, leur consistance est moins tartinable et conservent leur forme et leur couleur.
J'ai essayé du chou cuit et frit avec un œuf, mais je le voulais frit avec des tomates et de l'ail dans une poêle. Alors je l’ai fait pour le dîner, et je ne l’ai pas regretté, j’ai vraiment aimé !
Calories
254Kcal
Protéine
3gram
Graisse
20gram
Crabes
20gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
0.5
goûter
goûter
goûter
100g
1gousses d'ail
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients
ÉTAPE 2
Hachez le chou et commencez à le faire frire dans l'huile végétale sous le couvercle.
ÉTAPE 3
Assurez-vous de remuer et de retourner. N'oubliez pas d'ajouter du sel et du poivre et d'ajouter des épices à votre goût, j'adore le houblon suneli
ÉTAPE 4
Au bout de 15 minutes, ajoutez les carottes finement râpées
ÉTAPE 5
Nous continuons à faire frire le chou sans couvercle. Au bout de 10 minutes, ajoutez l'oignon haché puis les tomates, j'ai râpé les tomates et il s'est avéré que c'était une purée.
ÉTAPE 6
Faites frire tous les légumes ensemble jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter l'ail finement haché. Bon appétit!
Commentaires sur la recette
21.12.2023
Shurochka, un chou très savoureux ! Je le cuisine de cette façon aussi, parfois j'ajoute de la viande, cela s'avère très savoureux et satisfaisant.
21.12.2023
Délicieux! Merci beaucoup pour la recette!
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