Salade de concombre frais au matsoni

Name: Salade de concombre frais au matsoni
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Concombres; 50 g Matsoni; 1 gousses d'ail Ail; 10 g Aneth; goûter Sel; 10 g Oignons verts

La salade est parfaitement digeste et vous ravira par son goût frais de concombre !!! J'ai préparé cette salade à base de matsun, j'avais tellement envie d'essayer la cuisine arménienne, de connaître le goût d'un produit aussi étonnant et sain que le matsun, et quand j'ai appris à le cuisiner, j'ai immédiatement eu envie d'adapter le matsun à mon préféré plats, alors cette salade est née. Alors que c'est le début du printemps et que beaucoup de concombres de serre aux herbes sont vendus sur nos marchés, essayez-le et vous l'adorerez sans attendre le vôtre du jardin, vous le cuisinerez toute l'année et ressentirez la légèreté et l'arrière-goût printanier, c'est très tendre et parfumé !

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Cora Rodriguez

Auteur de la recette

Calories

47kcal

Protéines

4g

Lipides

0g

Glucides

7g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 1

1

50g

1gousses d'ail

10g

goûter

10g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 10 minutes

ÉTAPE 1
Nous préparons les produits nécessaires. Nous lavons les légumes à l'eau courante froide.
ÉTAPE 2
Coupez le concombre en cubes, laissez reposer, égouttez l'excès de liquide.
ÉTAPE 3
Hachez finement les légumes verts
ÉTAPE 4
Hachez la gousse d'ail comme vous le souhaitez en utilisant n'importe quelle méthode connue.
ÉTAPE 5
Ajoutez un peu d'ail, d'herbes, de sel au matzon et mélangez le tout.
ÉTAPE 6
Combinez les concombres avec les herbes et mélangez.
ÉTAPE 7
Mélangez les légumes avec le matsoni.
ÉTAPE 8
Formons une salade.
ÉTAPE 9
Verser la sauce dessus - matzon à l'ail et aux herbes

Commentaires sur la recette

Magnago

20.10.2023

4.8

Shura, tu es tout simplement adorable ! Tzatziki au matsoni - ce sera matsiki !!!

Choura

20.10.2023

4.6

Mag, merci pour la blague. Involontairement, je dois faire ces tzatziki et les manger, mais, vous savez, je me suis tellement impliqué dans ce programme que je ne veux pas arrêter, je me sens à l'aise, je suis de bonne humeur, j'ai changé tous mes vêtements, il y a des vacances dans mon âme))) Je m'autorise toutes sortes de bizarreries et je profite de la vie ! Alors les amis, pardonnez-moi de ne pas pouvoir vous proposer une abondance de plats habituels, votre soutien et votre compréhension sont importants pour moi, merci !!!

Anahit

20.10.2023

4.7

Alors, Magnago, pendant que tu y réfléchis, Shura a déjà appris à cuisiner le matsun, et en plus, elle montre de belles salades. Shur, délicieux, non ? Magnago, et mes projets incluent d'apprendre à faire du yaourt, mais pas maintenant, mais plus tard.

Anna

20.10.2023

4.6

Salade vitaminée, juste pour le printemps !!! Bravo Shurochka !!!

Choura

20.10.2023

4.8

Il est vraiment très gentil)))

Anna

20.10.2023

4.9

Et très savoureux !!!