Frischer Gurkensalat mit Matsoni
Der Salat ist bestens bekömmlich und wird Sie mit seinem frischen Gurkengeschmack begeistern!!! Ich habe diesen Salat auf Basis von Matsun zubereitet. Ich wollte unbedingt die armenische Küche ausprobieren, den Geschmack eines so erstaunlichen und gesunden Produkts wie Matsun kennenlernen, und als ich lernte, wie man es kocht, hatte ich sofort den Wunsch, Matsun für meinen Favoriten zu adaptieren Gerichte, so entstand dieser Salat. Während es früher Frühling ist und auf unseren Märkten viele Gewächshausgurken mit Kräutern verkauft werden, probieren Sie es aus und Sie werden es lieben, ohne auf Ihre aus dem Garten warten zu müssen. Sie werden es das ganze Jahr über kochen und die Leichtigkeit und den Frühlingsnachgeschmack spüren, es ist sehr zart und duftend!
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 10 min
SCHRITT 1
Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Wir waschen das Gemüse unter fließendem, kaltem Wasser.
SCHRITT 2
Gurke in Würfel schneiden, stehen lassen, überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
SCHRITT 3
Das Grün fein hacken
SCHRITT 4
Die Knoblauchzehe mit einer beliebigen bekannten Methode nach Belieben hacken.
SCHRITT 5
Etwas Knoblauch, Kräuter und Salz zur Matzone geben und alles vermischen.
SCHRITT 6
Gurken mit Kräutern mischen und vermischen.
SCHRITT 7
Gemüse mit Matsoni mischen.
SCHRITT 8
Lass uns einen Salat formen.
SCHRITT 9
Sauce darübergießen – Matzon mit Knoblauch und Kräutern
Kommentare zum Rezept
20.10.2023
Shura, du bist einfach wundervoll! Tzatziki mit Matsoni – es wird Matsiki!!!
20.10.2023
Mag, danke für den Witz. Unwillkürlich muss ich dieses Tzatziki zubereiten und essen, aber wissen Sie, ich habe mich so sehr auf dieses Programm eingelassen, dass ich nicht aufhören möchte, ich fühle mich wohl, ich bin in einer großartigen Stimmung, ich habe mich verändert Alle meine Klamotten, da ist ein Feiertag in meiner Seele))) Ich erlaube mir alle möglichen Macken und genieße das Leben! Also, Freunde, verzeihen Sie mir, dass ich Ihnen nicht die Fülle der üblichen Gerichte anbieten kann. Ihre Unterstützung und Ihr Verständnis sind mir wichtig, vielen Dank!!!
20.10.2023
Also, Magnago, während du darüber nachdenkst: Shura hat bereits gelernt, wie man Matsun kocht, und außerdem zeigt sie wunderschöne Salate. Shur, lecker, oder? Magnago, und ich habe vor, zu lernen, wie man Joghurt macht, aber nicht jetzt, sondern später.
20.10.2023
Vitaminsalat, nur für den Frühling!!! Gut gemacht, Shurochka!!!
20.10.2023
Er ist wirklich sehr nett)))
20.10.2023
Und sehr lecker!!!
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