Frischer Gurkensalat mit Matsoni

Der Salat ist bestens bekömmlich und wird Sie mit seinem frischen Gurkengeschmack begeistern!!! Ich habe diesen Salat auf Basis von Matsun zubereitet. Ich wollte unbedingt die armenische Küche ausprobieren, den Geschmack eines so erstaunlichen und gesunden Produkts wie Matsun kennenlernen, und als ich lernte, wie man es kocht, hatte ich sofort den Wunsch, Matsun für meinen Favoriten zu adaptieren Gerichte, so entstand dieser Salat. Während es früher Frühling ist und auf unseren Märkten viele Gewächshausgurken mit Kräutern verkauft werden, probieren Sie es aus und Sie werden es lieben, ohne auf Ihre aus dem Garten warten zu müssen. Sie werden es das ganze Jahr über kochen und die Leichtigkeit und den Frühlingsnachgeschmack spüren, es ist sehr zart und duftend!
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Addison SanchezAddison Sanchez
Autor des Rezepts
Frischer Gurkensalat mit Matsoni
Kalorien
47Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
0gramm
Kohlenhydrate
7gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 1
1knoblauchzehen
10g
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Wir waschen das Gemüse unter fließendem, kaltem Wasser.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Gurke in Würfel schneiden, stehen lassen, überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Das Grün fein hacken

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Knoblauchzehe mit einer beliebigen bekannten Methode nach Belieben hacken.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Etwas Knoblauch, Kräuter und Salz zur Matzone geben und alles vermischen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Gurken mit Kräutern mischen und vermischen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Gemüse mit Matsoni mischen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Lass uns einen Salat formen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Sauce darübergießen – Matzon mit Knoblauch und Kräutern

Kommentare zum Rezept

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Magnago
20.10.2023
4.8
Shura, du bist einfach wundervoll! Tzatziki mit Matsoni – es wird Matsiki!!!
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Schura
20.10.2023
4.6
Mag, danke für den Witz. Unwillkürlich muss ich dieses Tzatziki zubereiten und essen, aber wissen Sie, ich habe mich so sehr auf dieses Programm eingelassen, dass ich nicht aufhören möchte, ich fühle mich wohl, ich bin in einer großartigen Stimmung, ich habe mich verändert Alle meine Klamotten, da ist ein Feiertag in meiner Seele))) Ich erlaube mir alle möglichen Macken und genieße das Leben! Also, Freunde, verzeihen Sie mir, dass ich Ihnen nicht die Fülle der üblichen Gerichte anbieten kann. Ihre Unterstützung und Ihr Verständnis sind mir wichtig, vielen Dank!!!
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Anahit
20.10.2023
4.7
Also, Magnago, während du darüber nachdenkst: Shura hat bereits gelernt, wie man Matsun kocht, und außerdem zeigt sie wunderschöne Salate. Shur, lecker, oder? Magnago, und ich habe vor, zu lernen, wie man Joghurt macht, aber nicht jetzt, sondern später.
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Anna
20.10.2023
4.6
Vitaminsalat, nur für den Frühling!!! Gut gemacht, Shurochka!!!
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Schura
20.10.2023
4.8
Er ist wirklich sehr nett)))
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Anna
20.10.2023
4.9
Und sehr lecker!!!