Insalata di cetrioli freschi con matsoni

L'insalata è perfettamente digeribile e vi delizierà con il suo gusto di cetriolo fresco!!! Ho preparato questa insalata a base di matsun, volevo così provare la cucina armena, conoscere il gusto di un prodotto così straordinario e salutare come il matsun, e quando ho imparato a cucinarlo, ho subito avuto il desiderio di adattare il matsun al mio preferito piatti, così è nata questa insalata. Mentre è l'inizio della primavera e nei nostri mercati vengono venduti molti cetrioli di serra con erbe aromatiche, provalo e lo adorerai senza aspettare il tuo dall'orto, lo cucinerai tutto l'anno e sentirai la leggerezza e il retrogusto primaverile, è molto tenero e profumato!
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Addison SanchezAddison Sanchez
Autore della ricetta
Insalata di cetrioli freschi con matsoni
Calorie
47Kcal
Proteina
4gram
Grassa
0gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 1
1spicchi d'aglio
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo i prodotti necessari. Laviamo le verdure in acqua corrente e fredda.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare il cetriolo a cubetti, lasciarlo riposare, scolare il liquido in eccesso.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tritare finemente le verdure

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tritare lo spicchio d'aglio a piacere utilizzando qualsiasi metodo noto.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungere un po' di aglio, erbe aromatiche, sale al matzon e mescolare il tutto.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Unisci i cetrioli con le erbe e mescola.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare le verdure con i matsoni.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Formiamo un'insalata.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Versare sopra la salsa: matzon con aglio ed erbe aromatiche

Commenti sulla ricetta

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Magnago
20.10.2023
4.8
Shura, sei semplicemente adorabile! Tzatziki con matsoni - sarà matsiki!!!
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Shura
20.10.2023
4.6
Mag, grazie per la battuta. Involontariamente devo fare questi tzatziki e mangiarli, ma sai, sono così preso da questo programma che non voglio mollarlo, mi sento a mio agio, sono di ottimo umore, sono cambiato tutti i miei vestiti, c'è una vacanza nella mia anima))) Mi concedo ogni sorta di stranezza e mi godo la vita! Quindi, amici, perdonatemi se non posso offrirvi l'abbondanza dei soliti piatti, il vostro sostegno e la vostra comprensione sono importanti per me, grazie!!!
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Anahit
20.10.2023
4.7
Allora, Magnago, mentre ci pensi, Shura ha già imparato a cucinare il matsun e, per di più, mostra delle bellissime insalate. Shur, delizioso, vero? Magnago, e i miei piani includono imparare a fare lo yogurt, ma non ora, ma più tardi.
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Anna
20.10.2023
4.6
Insalata vitaminica, proprio per la primavera!!! Bravo Shurochka!!!
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Shura
20.10.2023
4.8
È davvero molto carino)))
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Anna
20.10.2023
4.9
E molto gustoso!!!