Tarte française aux pommes et confiture d'abricots

Une tarte aux pommes tendre et délicate se marie bien avec une boule de glace.
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Salle PaisleySalle Paisley
Auteur de la recette
Tarte française aux pommes et confiture d'abricots
Calories
523Kcal
Protéine
8gram
Graisse
26gram
Crabes
62gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
150g
2cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
3cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélanger la farine, le beurre, l'eau froide et l'œuf.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Former une boule avec la pâte.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Etalez la pâte.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Tranchez finement les pommes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Disposez-les sur la pâte et scellez les bords.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Saupoudrez la tarte de sucre et versez dessus le beurre fondu. Cuire au four environ 35 minutes.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Mélangez la confiture et le sirop.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Beurrer la tarte avec de la confiture et remettre au four pendant 10 minutes.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

Commentaires sur la recette

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Tacha
07.08.2023
4.7
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Foi
07.08.2023
4.6
Quelle délicieuse tarte !!!!!!! Je vais certainement l'essayer !!!!! Merci pour la recette !
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ninaola
07.08.2023
4.6
Essayez-le pour votre santé !
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MariSha
07.08.2023
4.7
Une tarte très inhabituelle. La pâte n'a pas du tout le goût de sablé. Tendre, friable, un peu comme une pâte feuilletée. Il était difficile d'enrober les pommes d'un mélange de confiture et de sirop ; ils ont quitté leur logement. J'ai dû ajouter une autre cuillerée de sirop. Nous étions justement à la maison, attendant du sirop d’abricot et de cerise. C'est pourquoi j'ai choisi cette recette. J'ai commencé la cuisson à 180°, mais au bout de 40 minutes j'ai dû augmenter la température à 200 car... Pendant ce temps, ça n'a pas bruni du tout. Je pense que je devrais immédiatement régler la température du four à 200. J'ai décidé que le gâteau ne fonctionnerait pas. Mais le résultat était satisfaisant. Très, très savoureux ! MERCI!!!
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ninaola
07.08.2023
4.5
Je suis très content que ça ait marché !
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Julie
07.08.2023
4.7
C'est de la pâte à biscuits. Magnifique recette ! Ça a l'air très savoureux.