Torta francese con mele e marmellata di albicocche

La torta di mele tenera e delicata si abbina bene con una pallina di gelato.
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Sala PaisleySala Paisley
Autore della ricetta
Torta francese con mele e marmellata di albicocche
Calorie
523Kcal
Proteina
8gram
Grassa
26gram
Carboidrati
62gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5
150g
2cucchiaio
1cucchiaio
3cucchiaio
1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare la farina, il burro, l'acqua fredda e l'uovo.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Formare una palla dall'impasto.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Stendere l'impasto.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Affettare sottilmente le mele.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Adagiateli sulla pasta e sigillate i bordi.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Cospargere la torta di zucchero e versarvi sopra il burro fuso. Cuocere per circa 35 minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Mescolare marmellata e sciroppo.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Ungete la torta con la marmellata e rimettetela in forno per 10 minuti.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

Commenti sulla ricetta

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Tasha
07.08.2023
4.7
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Fede
07.08.2023
4.6
Che torta deliziosa!!!!!! La proverò sicuramente!!!!!! Grazie per la ricetta!
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ninaola
07.08.2023
4.6
Provatelo per la vostra salute!
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MariSha
07.08.2023
4.7
Una torta davvero insolita. L'impasto non sa affatto di pasta frolla. Tenera, friabile, un po' come una pasta sfoglia. Era difficile rivestire le mele con un composto di marmellata e sciroppo; si sono trasferiti dal loro posto. Ho dovuto aggiungere un altro cucchiaio di sciroppo. Eravamo a casa, aspettando lo sciroppo di albicocche e ciliegie. Ecco perché ho scelto questa ricetta. Ho iniziato a cuocere a 180, ma dopo 40 minuti ho dovuto aumentare la temperatura a 200 perché... Durante questo tempo non si è dorata per niente. Penso che dovrei impostare subito la temperatura del forno a 200. Ho deciso che la torta non sarebbe venuta. Ma il risultato è stato gradevole. Molto, molto gustoso! GRAZIE!!!
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ninaola
07.08.2023
4.5
Sono molto felice che abbia funzionato!
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Giulia
07.08.2023
4.7
Questa è pasta per biscotti. Ricetta meravigliosa! Sembra molto gustoso