Casserole de poisson au saumon

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit tendre.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez le filet de saumon en morceaux moyens.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez les pommes de terre pelées en cercles ou demi-cercles.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélanger les pommes de terre, le poisson et les oignons frits. Ajoutez du sel et des épices au goût. Vous pouvez utiliser des épices, j'ai utilisé du basilic séché. Vaporisez le tout avec de l'huile végétale. Mélangez soigneusement.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer le mélange obtenu dans un plat allant au four.

8. ÉTAPE 8

   

   Pour la sauce, diluez la farine dans un peu de crème, ajoutez les herbes finement hachées, le reste de la crème et mélangez.

9. ÉTAPE 9

   

   Verser la sauce sur le poisson et les pommes de terre. Pressez le jus du citron et versez-le en filet sur le dessus de la cocotte. Couvrir le formulaire avec du papier d'aluminium.

10. ÉTAPE 10

    

    Cuire au four à 190 degrés. 30-35 minutes jusqu'à ce que vous soyez prêt. Servir la cocotte de poisson chaude avec une salade de légumes.