Salade Firebird aux champignons au miel et poulet

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez finement le filet de poulet pré-bouilli et assaisonnez avec de la sauce soja. Si vous n'aimez pas la sauce soja, vous pouvez simplement l'imbiber légèrement de marinade de champignons au miel.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les pommes de terre bouillies en cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez les carottes crues sur une râpe à gros trous.

5. ÉTAPE 5

   

   Nous lavons les champignons marinés avec de l'eau.

6. ÉTAPE 6

   

   Si les champignons sont petits, vous n’êtes pas obligé de les couper. Si vous rencontrez des champignons au miel avec de longues pattes, vous devrez les couper.

7. ÉTAPE 7

   

   Coupez un petit oignon en rondelles ou demi-anneaux. Si l'oignon est amer, versez dessus de l'eau bouillante et rincez à l'eau froide.

8. ÉTAPE 8

   

   Mélanger tous les ingrédients hachés en ajoutant 2 c. mayonnaise.

9. ÉTAPE 9

   

   Bien mélanger et niveler la surface avec une cuillère.

10. ÉTAPE 10

    

    Maintenant, nous graissons la salade avec le reste de la mayonnaise et commençons à décorer.

11. ÉTAPE 11

    

    Tranchez finement les carottes et coupez-les en lanières.

12. ÉTAPE 12

    

    Hachez très finement le concombre frais.

13. ÉTAPE 13

    

    Nous déposons les plumes du Firebird à partir de lanières de carottes.

14. ÉTAPE 14

    

    Ajoutez délicatement le concombre haché à l'aide d'une cuillère à café.

15. ÉTAPE 15

    

    Nous coupons les olives noires en anneaux et en décorons les extrémités des plumes. Insérez les graines de grenade dans les trous des olives. Décorez le bord de la salade avec des graines de grenade en cercle.

16. ÉTAPE 16

    

    Découpez le corps du Firebird dans un morceau de fromage plat.

17. ÉTAPE 17

    

    Placez le Firebird sur la salade et découpez une couronne dans les carottes. À partir d'olives, nous fabriquons les pattes, les yeux et le bec de l'oiseau de feu. Nous fabriquons l'herbe à partir d'aneth. Vous pouvez laisser tremper la salade, même si au moment où vous la décorez, elle sera déjà trempée.

18. ÉTAPE 18

    

    La salade Firebird est prête ! Bon appétit à vous et à vos invités !

Commentaires sur la recette

valéria

18.11.2023

4.8

Découvrez cette salade de poulet, champignons au miel et carottes à la coréenne.

mère gourmande

18.11.2023

4.6

Vera, comme toujours, votre produit n'est pas un plat, mais une œuvre d'art !

Foi Foi

18.11.2023

4.6

Merci . Content que ça te plaise

Irlandaise

18.11.2023

4.9

Vera, comme tu es intelligente ! La salade est très belle !!! Je suis tout à fait d'accord avec le commentaire, Les mamans gourmandes, c'est du vrai art !!!

Anna

18.11.2023

4.5

Verochka, une magnifique salade, élégante et, j'en suis sûr, très savoureuse !!! Merci!!!

Foi Foi

18.11.2023

4.5

Merci pour votre note. La salade est vraiment savoureuse et copieuse.

Maslova Tatiana

18.11.2023

4.7

Verochka, quelle beauté ta salade est ! Je t'applaudis mentalement !