Tarte gelée aux œufs au kéfir et aux oignons verts

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Prenez les produits selon la liste : farine, œufs, beurre, kéfir, sel, levure chimique.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez le kéfir dans le bol à mélanger.

3. ÉTAPE 3

   

   Cassez-y quelques œufs.

4. ÉTAPE 4

   

   Salez, ajoutez la farine avec la levure chimique.

5. ÉTAPE 5

   

   Remuer jusqu'à consistance lisse et laisser reposer pendant que nous préparons la garniture.

6. ÉTAPE 6

   

   Pour la garniture, préparez des œufs durs, des oignons verts, du beurre et du sel.

7. ÉTAPE 7

   

   Hachez les oeufs avec une fourchette

8. ÉTAPE 8

   

   mélanger avec des oignons verts finement hachés, ajouter du sel et de l'huile. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

9. ÉTAPE 9

   

   Tapisser le moule de papier sulfurisé, le graisser et verser la moitié de la pâte. Placez la garniture au milieu.

10. ÉTAPE 10

    

    Versez le reste de la pâte sur la garniture. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes (selon votre four).

11. ÉTAPE 11

    

    Lorsque la tarte est levée et dorée, ouvrez légèrement le four avec précaution, laissez-la reposer au chaud afin qu'elle ne s'effondre pas immédiatement à cause d'un changement brusque de température, puis sortez-la et vérifiez qu'elle est prête avec une baguette.

12. ÉTAPE 12

    

    Refroidissez et servez au petit-déjeuner ou au dîner, tiède ou froid.

Commentaires sur la recette

Ira

06.11.2023

5

naniki, tarte merveilleuse et facile à préparer ! Nourrissant et délicieux ! 100% délicieux ! Merci beaucoup pour la recette!

Polochka

06.11.2023

4.6

Savoureux et rapide) Merci de m'avoir rappelé une recette si merveilleuse)