Ei-Kefir-Gelee-Torte mit Frühlingszwiebeln

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Nehmen Sie die Produkte gemäß der Liste: Mehl, Eier, Butter, Kefir, Salz, Backpulver.

2. SCHRITT 2

   

   Kefir in die Rührschüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Schlagen Sie dort ein paar Eier auf.

4. SCHRITT 4

   

   Salz, Mehl mit Backpulver hinzufügen.

5. SCHRITT 5

   

   Rühren Sie alles glatt und lassen Sie es ruhen, während wir die Füllung zubereiten.

6. SCHRITT 6

   

   Für die Füllung gekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Butter und Salz vorbereiten.

7. SCHRITT 7

   

   Die Eier mit einer Gabel zerhacken

8. SCHRITT 8

   

   Mit fein gehackten Frühlingszwiebeln mischen, Salz und Öl hinzufügen. Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

9. SCHRITT 9

   

   Die Form mit Backpapier auslegen, einfetten und die Hälfte des Teigs ausgießen. Die Füllung in die Mitte geben.

10. SCHRITT 10

    

    Den restlichen Teig über die Füllung gießen. Für 30–40 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben (abhängig von Ihrem Ofen).

11. SCHRITT 11

    

    Wenn der Kuchen aufgegangen und gebräunt ist, öffnen Sie den Ofen vorsichtig leicht, lassen Sie den Kuchen warm stehen, damit er nicht durch einen plötzlichen Temperaturwechsel sofort zusammenfällt, nehmen Sie ihn dann heraus und überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Stäbchen.

12. SCHRITT 12

    

    Abkühlen lassen und warm oder kalt zum Frühstück oder Abendessen servieren.

Kommentare zum Rezept

Ira

06.11.2023

5

Naniki, wunderbarer, einfach zuzubereitender Kuchen! Nährend und lecker! 100 % lecker! Vielen Dank für das Rezept!

Polochka

06.11.2023

4.6

Lecker und schnell) Vielen Dank, dass Sie mich an so ein wunderbares Rezept erinnert haben.)