Canard à la cerise

Très savoureux canard mijoté aux cerises ! J'ai toujours voulu essayer de la viande avec des baies et je n'osais toujours pas la cuisiner, après tout, personne ne veut gâcher un produit aussi cher, et finalement j'ai décidé, je l'ai vraiment aimé, maintenant je vais sans aucun doute expérimenter) ))))
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Auteur de la recette Éliane GonzálezÉliane González
Auteur de la recette
Canard à la cerise
Calories
431kcal
Protéines
17g
Lipides
39g
Glucides
23g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
400g
150g
goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits dont nous aurons besoin.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Salez les morceaux de canard, poivrez, remuez.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faites revenir les morceaux de canard dans une poêle jusqu'à ce que la croûte soit croustillante.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Placer dans une marmite en fonte ou un plat allant au four, ajouter les cerises (les cerises peuvent être consommées fraîches, surgelées ou dans leur jus, mais elles doivent être dénoyautées), verser la graisse qui reste dans la poêle, couvrir avec un couvercle ou du papier d'aluminium. , mettre au four pendant 40 minutes .

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Servir avec une salade légère et une purée de pommes de terre. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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IrinaPrimorochka
29.10.2023
4.6
Une portion de canard fait 137 grammes ? Dont plus de la moitié est constituée d’os ? ne me fais pas rire ! Qu'y a-t-il ? pour deux - quoi qu'il arrive...
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glavbyx
29.10.2023
4.9
nous avons mangé pour quatre et nous avons eu plus d'un canard... donc nous étions rassasiés.
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glavbyx
29.10.2023
4.8
et tu peux manger pour deux
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glavbyx
29.10.2023
4.8
ou tu peux l'avaler seul
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olgay198108
29.10.2023
4.7
Bonne recette)) J'aime cuisiner du canard, mais je ne l'ai pas essayé avec des cerises. je vais certainement l'essayer, merci)
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glavbyx
29.10.2023
4.6
Essayez-le, vous ne le regretterez pas.
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glavbyx
29.10.2023
4.6
Quand je l'ai fait pour la première fois, je ne pouvais pas m'en détacher

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