Canard aux pommes dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous aurons besoin de : viande de canard, carottes, oignons, pommes, sel et épices au goût.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez les carottes et les oignons. Épluchez les pommes et retirez les pépins.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les pommes, les carottes et les oignons.

4. ÉTAPE 4

   

   Dans une mijoteuse, faites revenir la viande de tous les côtés.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile végétale, les oignons, les carottes, les pommes, le sel et ajoutez les épices. Ajoutons un peu d'eau. Réglez la cocotte minute sur « Viande » pendant 60 minutes. ou sur le mode « Extinction » pendant 1h30

6. ÉTAPE 6

   

   Prêt!

7. ÉTAPE 7

   

   Bon appétit :)

Commentaires sur la recette

bytenkonn

02.09.2023

4.5

Je me suis récemment acheté une mijoteuse, il ne me reste plus qu'à acheter le canard, le plat a l'air très cool, tellement appétissant, avec brio, brille ! Mais que se passe-t-il si le multicuiseur n'a pas de mode friture ? Faut-il le faire frire séparément dans une poêle ? Ou est-il également possible de faire frire un canard dans une mijoteuse ordinaire sans cette option ?

Nathalie

02.09.2023

4.8

BYTENKONN, vous pouvez utiliser d'autres programmes pour rôtir de la viande ! Lisez les instructions du multicuiseur et décidez lequel est le meilleur ! L'essentiel est de faire frire dans un bol bien chauffé. Le canard est très savoureux ! Bon appétit :)

Anna

02.09.2023

4.7

Oui, il existe des autocuiseurs. Mon Moulinex dispose de deux programmes de pression.