Anatra con mele in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Avremo bisogno di: carne di anatra, carote, cipolle, mele, sale e spezie a piacere.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le carote e le cipolle. Sbucciare le mele e rimuovere i semi.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le mele, le carote e le cipolle.

4. PASSO 4

   

   In una pentola a cottura lenta, friggere la carne su tutti i lati.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere 2 cucchiai di olio vegetale, cipolle, carote, mele, sale e aggiungere le spezie. Aggiungiamo un po' d'acqua. Impostare la pentola a pressione su “Carne” per 60 minuti. o in modalità "Quenching" per 1,5 ore

6. PASSO 6

   

   Pronto!

7. PASSO 7

   

   Buon appetito :)

Commenti sulla ricetta

bytenkonn

02.09.2023

4.5

Recentemente mi sono comprato una pentola a cottura lenta, ora non mi resta che comprare l'anatra, il piatto sembra molto bello, così appetitoso, gustoso, brillante! Ma cosa succede se il multicooker non ha la modalità frittura? Bisogna friggerlo a parte in padella? O è anche possibile friggere in qualche modo un'anatra in una normale pentola a cottura lenta senza questa opzione?

Natalia

02.09.2023

4.8

BYTENKONN, puoi usare altri programmi per arrostire la carne! Leggi le istruzioni del multicooker e decidi quale è il migliore! La cosa principale è friggere in una ciotola ben riscaldata. L'anatra è molto gustosa! Buon appetito :)

Anna

02.09.2023

4.7

Sì, ci sono le pentole a pressione. Il mio Moulinex ha due programmi di pressione.