Bouillie Druzhba avec du lait dans une mijoteuse
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire cuire la bouillie Druzhba avec du lait dans une mijoteuse ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Prenez du lait avec une teneur minimale en matières grasses. J'utilise 1% de matière grasse. Si le lait est gras, il s'échappera du multicuiseur. Il vous suffit ensuite de le diluer avec un peu d'eau.
ÉTAPE 2
Graisser le fond et les côtés du bol multicuiseur avec un morceau de beurre. Ceci est nécessaire pour éviter que le lait ne s'écoule. Même s’il contient peu de matières grasses, il peut également s’échapper sans cette procédure. Laissez les morceaux de beurre au fond du bol.
ÉTAPE 3
Versez de l'eau chaude sur le mil et laissez reposer 1 à 2 minutes. Grâce à cela, la fine pellicule qui le recouvre sera éliminée du mil et il n'aura pas un goût amer. Ensuite, égouttez l'eau chaude et rincez-la à froid. Il suffit de rincer le riz plusieurs fois à l'eau froide. Égoutter toute l'eau des deux grains.
ÉTAPE 4
Placez les céréales lavées dans le bol du multicuiseur.
ÉTAPE 5
Ajoutez du sucre et une pincée de sel aux céréales. Vous pouvez modifier la quantité de sucre à votre goût.
ÉTAPE 6
Versez ensuite le lait dans le bol et mélangez le tout. Placez le bol dans le multicuiseur, couvrez avec un couvercle et activez le mode « bouillie de lait » pendant 40 minutes. Les délais sont approximatifs, laissez-vous guider par les caractéristiques de fonctionnement de votre multicuiseur. Il n'est pas nécessaire d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
ÉTAPE 7
Après le temps spécifié, le multicuiseur émettra un son indiquant que la bouillie est prête. Ouvrez délicatement le couvercle. Les céréales ont bien absorbé le lait. Remuez la bouillie finie et placez-la sur des assiettes.
ÉTAPE 8
La bouillie peut être complétée par des baies fraîches. Bon appétit!
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