Druzhba-Brei mit Milch in einem Slow Cooker
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie kocht man Druzhba-Brei mit Milch in einem Slow Cooker? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Nehmen Sie Milch mit minimalem Fettgehalt. Ich verwende 1 % Fett. Wenn die Milch fettig ist, läuft sie aus dem Multikocher. Dann müssen Sie es nur noch mit etwas Wasser verdünnen.
SCHRITT 2
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel am Boden und an den Seiten mit einem Stück Butter ein. Dies ist notwendig, um ein Weglaufen der Milch zu verhindern. Obwohl der Fettgehalt minimal ist, kann er auch ohne diesen Eingriff austreten. Lassen Sie die Butterstücke am Boden der Schüssel liegen.
SCHRITT 3
Die Hirse mit heißem Wasser übergießen und 1-2 Minuten einwirken lassen. Dadurch wird der dünne Film, der sie bedeckt, von der Hirse abgewaschen und sie schmeckt nicht bitter. Anschließend das heiße Wasser abgießen und kalt abspülen. Spülen Sie den Reis einfach mehrmals in kaltem Wasser ab. Lassen Sie das gesamte Wasser aus beiden Körnern abtropfen.
SCHRITT 4
Geben Sie das gewaschene Müsli in die Multicooker-Schüssel.
SCHRITT 5
Fügen Sie dem Müsli Zucker und eine Prise Salz hinzu. Sie können die Zuckermenge nach Ihrem Geschmack variieren.
SCHRITT 6
Anschließend Milch in die Schüssel geben und alles vermischen. Stellen Sie die Schüssel in den Multikocher, decken Sie sie mit einem Deckel ab und schalten Sie den Modus „Milchbrei“ für 40 Minuten ein. Bei den angegebenen Zeiten handelt es sich um Richtwerte. Orientieren Sie sich an den Betriebsfunktionen Ihres Multikochers. Während des Kochens muss der Deckel nicht geöffnet werden.
SCHRITT 7
Nach der angegebenen Zeit gibt der Multikocher einen Ton von sich, der anzeigt, dass der Brei fertig ist. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel. Das Müsli hat die Milch gut aufgenommen. Den fertigen Brei verrühren und auf Tellern anrichten.
SCHRITT 8
Der Brei kann mit frischen Beeren ergänzt werden. Guten Appetit!
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