Dessert caillé aux mûres

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Je suis très enthousiasmé par la récolte des mûres cette saison – il y a tellement de choses savoureuses et saines que vous pouvez préparer ! Cette fois, j'ai décidé de ne pas cuisiner, mais de préparer un dessert feuilleté rapide à base de mûres et de fromage cottage. Il se prépare très rapidement ; comme étape préparatoire, il vous suffit de laver et de sécher les mûres. Le dessert s'avère très savoureux et sain.

2. ÉTAPE 2

   

   Puisque notre dessert sera en couches, préparons les couches. Pour la couche de caillé, mélangez le fromage cottage, la crème sure et le sucre dans un bol et remuez avec une fourchette ou battez avec un mélangeur, selon vos préférences gustatives. J'aime que le fromage blanc se fasse sentir dans le dessert, alors je l'ai mélangé à la fourchette ; si vous préférez la masse de caillé, utilisez un mixeur.

3. ÉTAPE 3

   

   Broyez les biscuits d'une manière qui vous convient, le plus simple est de placer les biscuits dans un sac en plastique et de les battre avec un rouleau à pâtisserie. Lavez et séchez les mûres.

4. ÉTAPE 4

   

   Passons à la création du dessert. Disposez une couche de miettes de biscuits au fond des verres, bols ou bols, puis une couche de caillé, des mûres sur la couche de caillé, et alternez ainsi les couches plusieurs fois. Décorer les verres avec le dessert garni de mûres et placer au réfrigérateur pendant 1 heure, après quoi nous servons le dessert.

5. ÉTAPE 5

   

   Le dessert caillé aux mûres est prêt ! Bon appétit!