Quarkdessert mit Brombeeren

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Ich freue mich sehr auf die Brombeerernte in dieser Saison – es gibt so viele leckere und gesunde Dinge, die man zubereiten kann! Diesmal habe ich beschlossen, nicht zu backen, sondern ein schnelles Blätterteigdessert aus Brombeeren und Hüttenkäse zuzubereiten. Es ist sehr schnell zubereitet

2. SCHRITT 2

   

   Da unser Dessert geschichtet sein wird, bereiten wir die Schichten vor. Für die Quarkschicht Hüttenkäse, Sauerrahm und Zucker in einer Schüssel vermischen und je nach Geschmack mit einer Gabel verrühren oder mit einem Mixer schlagen. Ich mag es, wenn der Hüttenkäse im Dessert spürbar ist, deshalb habe ich ihn mit einer Gabel verrührt

3. SCHRITT 3

   

   Mahlen Sie die Kekse auf eine für Sie geeignete Weise. Am einfachsten ist es, die Kekse in eine Plastiktüte zu legen und mit einem Nudelholz zu schlagen. Brombeeren waschen und trocknen.

4. SCHRITT 4

   

   Kommen wir nun zur Zubereitung des Desserts. Legen Sie eine Schicht Kekskrümel auf den Boden von Gläsern, Schüsseln oder Schüsseln, dann eine Quarkschicht, Brombeeren auf die Quarkschicht und wechseln Sie die Schichten mehrmals ab. Die Gläser mit dem Dessert mit Brombeeren dekorieren und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, danach servieren wir das Dessert.

5. SCHRITT 5

   

   Quarkdessert mit Brombeeren ist fertig! Guten Appetit!