Casserole de caillé

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous sortons à l'avance tous les ingrédients du réfrigérateur. laissez-les être à température ambiante. J'ai pris du fromage cottage en briquette)

2. ÉTAPE 2

   

   séparez les jaunes des blancs. ajouter les jaunes au fromage cottage

3. ÉTAPE 3

   

   battre les blancs avec une pincée de sel ou de sucre, selon vos envies

4. ÉTAPE 4

   

   ajouter la crème sure et la fécule. n'oubliez pas le sucre ! battre avec un mixeur

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter les blancs montés au mélange et mélanger délicatement

6. ÉTAPE 6

   

   Il s'avère que c'est de la crème sure qui coule. nous essayons de comprendre si nous avons assez de sucre. sinon, ajoutez et mélangez. laisser reposer 10 minutes

7. ÉTAPE 7

   

   prenez le formulaire et couvrez-le de parchemin. versez notre mélange au four à 200 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit. Cela m'a pris environ une heure. regarde ton four. tout le monde est différent

8. ÉTAPE 8

   

   Nous n'ouvrons pas le four. la cocotte va monter puis descendre. restons debout

9. ÉTAPE 9

   

   cocotte refroidie ou conservez-la au réfrigérateur pendant un moment, ou dans la pièce et mangez)