Gâteau caillé à la poire

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Produits pour cupcakes

2. ÉTAPE 2

   

   Battre le beurre à température ambiante avec le sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter le fromage cottage (préalablement passé au tamis) et mélanger jusqu'à consistance lisse, ajouter la vanille

4. ÉTAPE 4

   

   Incorporez les œufs un à un et mélangez bien.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique. Bien pétrir la pâte. Beurrer et fariner le moule et y déposer la pâte.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez les poires en cercles et collez-les dans le moule.

7. ÉTAPE 7

   

   Cuire au four à 170 degrés pendant environ une heure (j'ai cuit pendant près d'une heure et demie) jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Vérifiez l'état de préparation avec une allumette.